Blühender Lauch
Zwiebeln, Knoblauch, Porree und Schnittlauch werden in der Küche regelmäßig verwendet. Wussten Sie, dass sie noch mehr können, als unsere Gerichte schmackhaft zu machen? Sie gehören nämlich alle vier zur Familie der Zierzwiebeln und man nennt sie botanisch Allium (Zierlauch). Allium ist der lateinische Name für Knoblauch. Aus einer aromatischen Zwiebel kann auch eine prächtige Blume entstehen!
Wollen Sie es mit Ihren eigenen Augen sehen?
Pflanzen Sie dann Schnittlauch und Porree in Ihren Garten und Sie werden überrascht sein, welch wunderschöne Blüten entstehen! Der Zwiebellauch steht jetzt in voller Blüte. Das dieser Zwiebellauch essbar ist, ist nicht nur seine einzige Gabe. Insekten, Schmetterlinge und Hummeln, sind verrückt nach diesen Blüten.
Allium machen Ihren Garten lebendig.