Watten wandern bei Fluwel mit dem Odinshünchen
Letzte Woche mussten wir dafür noch nach Texel fahren, jetzt können wir direkt hinter der Fluwel-Scheune Watten wandern.
Liebe Leserinnen und Leser
Blumenzwiebelzüchter entscheiden sich manchmal dafür, ein Stück Land unter Wasser zu setzen. Dies geschieht, um Unkraut, Pilze und zurückgebliebene Zwiebeln loszuwerden. Eine clevere Methode – Wasser gibt es in den Poldern genug, ersaufen diesen Kram. Vor allem auf den intensiv bewirtschafteten Sandböden ist diese Methode sehr beliebt. Eine gute Möglichkeit, ohne den Einsatz chemischer Mittel eine Menge Ärger loszuwerden. Auffällig an dem Foto oben ist, dass kein Vogel zu sehen ist – na ja, da steht zwar ein seltsamer Enterich und glotzt herüber, aber ansonsten … weit und breit kein Huhn zu sehen.
Normalerweise wimmelt es auf solchen Grundstücken nur so von unseren gefiederten Freunden, aber leider waren die Vögel nicht besonders erfreut über mein Erscheinen. Das galt auch für den Vogelbeobachter, der dort mit Freude, Fernglas und Teleskop Vögel beobachtete. „Mal kurz ein wenig plaudern“, dachte ich, als ich herüberkam, doch das lief ziemlich holprig. Nachdem ich das Eis gebrochen hatte, stellte sich jedoch heraus, dass ich durch mein Erscheinen das Odinshünchen verscheucht hatte. Tja, was soll ich sagen, ich habe es nicht gesehen. Glücklicherweise konnte er sich noch an ein paar nach Futter suchenden Kampfläufer auf dem Nachbargrundstück erfreuen, wo sich noch reichlich Geflügel aufhielt. Der Kampfläufer – und das hat mich überrascht – scheint auf den unter Wasser stehenden Blumenzwiebel-Parzellen recht häufig anzutreffen zu sein. Das hat mich überrascht, ich dachte, der Kampfläufer sei eine Seltenheit. Das stimmt, als Brutvogel kommt er nicht mehr oft vor, aber als Zugvogel ist er noch häufig zu Besuch.
„Flower Love U, We Enjoy Life“. Ja, ich musste es mir kurz aufschreiben, denn ich wurde diese Woche zweimal gefragt, wofür „Fluwel“ steht. Da dachte ich mir: „Das muss ich mal wieder im Newsletter erwähnen“, und jetzt ist es mir wieder eingefallen. Es ist schon ziemlich merkwürdig, dass ich bei solchen Dingen wie „der Bedeutung von Fluwel“ davon ausgehe, dass die Leute das schon wissen, aber das ist natürlich nicht der Fall. Das passiert mir oft, wenn ich etwas schreibe: Ich denke, etwas müsse ich nicht erwähnen, weil ich es schon einmal erzählt habe. Was ich dabei vergesse, ist, dass ich diese sonntäglichen Newsletter schon seit 10 Jahren schreibe und dass es natürlich ganz logisch ist, dass nicht alle lieben Leserinnen und Leser alles lesen oder sich merken, was ich da zu Papier bringe. Und übrigens: Als ich anfing, meinen Newsletter zu schreiben, hatte ich nur eine Leserin – meine Mutter.
Das wächst während der Sommermonate im Herzen der Tulpe
Deshalb schreibe ich jetzt noch einmal, was ich bereits erwähnt habe: Die Zwiebel ruht in den Sommermonaten überhaupt nicht. Alle glauben immer, dass eine Blumenzwiebel, wenn sie am Ende des Frühlings, zu Beginn des Sommers, abstirbt, eine wohlverdiente Ruhephase beginnt. Eine Art lange Bauferien oder Sommerpause. Nichts könnte weiter von der Wahrheit entfernt sein: Sobald die Pflanze der Blumenzwiebel abgestorben ist und der Sommer beginnt, denkt die Blumenzwiebel bereits an das nächste Frühjahr. Auch im nächsten Frühjahr möchte die Blumenzwiebel wieder als Erste – am liebsten als Allererste – das Ende des Winters einläuten.
Eine Narzissen Zwiebel, wie sie im Oktober aussieht: Die gelb-orangefarbene Verfärbung in der Mitte ihres Sprosses sind die Staubblätter.
Um dies zu erreichen, hat sich die Blumenzwiebel Folgendes ausgedacht: Sie beginnt bereits mit der Bildung ihrer Blüte und ihrer Blätter. Sobald die Temperaturen im Sommer steigen, nutzt die Blumenzwiebel einen Teil der in ihrer Zwiebel gespeicherten Stärke als Energiequelle, um mit der Entwicklung der Pflanze zu beginnen, die sie im Frühjahr hervorbringt. Mit größter Präzision wird Zelle für Zelle im Inneren der Zwiebel die gesamte Pflanze bis ins kleinste Detail aufgebaut. Am Anfang, wenn die Zwiebel gerade aus dem Boden kommt, ist davon noch nichts zu sehen. Wenn Sie jedoch bis September warten und einen Blick ins Innere Ihrer Zwiebel werfen, sehen Sie auf einen Blick, dass Ihre Zwiebel in den Monaten zuvor sehr hart gearbeitet hat. Und wenn Sie ganz genau hinschauen – dafür benötigen Sie allerdings ein Mikroskop –, wird Sie die Zwiebel mit der großen Präzision überraschen, mit der sie gearbeitet hat; alles ist vorhanden, bis ins kleinste Detail. Blätter, Blütenblätter, Stempel, Staubfäden, sogar die Pollenkörner und die ersten Ansätze der Wurzeln könnten Sie entdecken, wenn Ihr Mikroskop leistungsstark genug ist. Und wir dachten, die Blumenzwiebel hätte im Sommer eine Ruhephase
Auch die Allium Globemaster bildet in den Sommermonaten nacheinander ihre Hunderte von Blüten aus. Der runde Kreis im Spross wird zu ihrer Blüte.
Ein vielleicht guter Tipp, wenn Sie Ihre Blumenzwiebeln nach dem Absterben ausgraben, um sie im Herbst wieder einzupflanzen: Achten Sie während der Lagerung auf frische Luft. Bei uns in der Scheune kann ich es gar nicht oft genug betonen: Blumenzwiebeln brauchen frische Luft. Auch wenn wir es nicht sehen, wächst und entwickelt sich die Blumenzwiebel im Sommer durchaus weiter, und für ein gutes Wachstum braucht man Sauerstoff. Schlechte Belüftung führt zu Sauerstoffmangel, während ausreichend Sauerstoff für eine bessere Qualität der Blumen
Der Hazepolder am Ende der Straße.
Die eigentliche Ruhephase der Blumenzwiebel liegt in den Wintermonaten. Ihre Wurzeln sind im Herbst ausgewachsen, und im Winter hat sie eigentlich gar nichts zu tun. Das Einzige, was in den Wintermonaten in der Zwiebel geschieht, ist, dass ihre Stärke in Zucker umgewandelt wird, wodurch sie im Frühjahr, sobald die Temperatur etwas steigt, noch explosionsartiger wachsen kann. Das ist also die Kraft der Blumenzwiebel: Schon lange vor Beginn des Frühlings ist sie bereits vollkommen bereit. Sobald der Winter vorbei ist, muss sie sich nur noch mit Wasser vollsaugen, um zu jener wunderschönen Blume heranzuwachsen, auf die wir – und viele aus ihrem Winterschlaf erwachende Insekten – jedes Jahr wieder sehnsüchtig warten.
Narcis Sun Cup. Ach, das ist auch schade, sie schauen gerade in die andere Richtung. Wenn Sie auf die Rückseite Ihres Handys schauen, sehen Sie die Vorderseite.
Genug ernste Themen besprochen, jetzt mal zum Kommerziellen. Gerade hat das Büro angerufen, dass noch ein paar Narcis Sun Cup übrig sind. Mehr Freude können sie mir nicht machen, denn Sun Cup ist eine Schönheit. Eine echte No-Nonsense-Narzisse, groß, robust, kräftig, mit Blüten, die einen glücklich machen. Ich hatte meinen Nachbarn Ruud gefragt: „Wenn du noch ein paar übrig hast … gerne.“
Für den Narzissen Liebhaber ein echter Geheimtipp.
Zeit, wieder Schluss zu machen, bis nächste Woche
Das war natürlich nur ein Scherz, hier ist die „Sun Cup“. Schön, nicht wahr?
Mit freundlichen Grüßen
Carlos van der Veek
